- Tytuł pełny:
- Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow
- Autorzy:
- Przygoda, Beata
Kunachowicz, Hanna
Nadolna, Irena
Iwanow, Krystyna - Współtwórcy:
- Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Wydawca, nakładca (publisher)
- Wydawca:
- Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
- Wydanie:
- Wydanie VII zmienione - dodruk
- Rok wydania:
- 2024
- Opis fizyczny:
- 150 stron ; 29 x 21 cm
- ISBN:
- 9788320055863
- Uwagi:
- Oprawa skoroszytowa
Bibliografia na stronach 143-144. Indeks - Temat:
- Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory - Klas. wewnętrzna:
- Cz XXXII
- Książka